Wird mein Auto mit gekürzten BILSTEIN B8 Stoßdämpfern auch tiefergelegt?

Nein, "gekürzte" Dämpfer heißt nicht, daß der Wagen tiefer kommt. Dazu braucht es Tieferlegungs-Federsätze oder ein vom Werk aus mit einem Sportfahrwerk ausgestattetes Fahrzeug.
Das Kürzen der Dämpfer ist eine technische Abstimmung auf TL-Federn. Die Kolbenstange ist eingekürzt um eine Vorspannung bei den Federn zu erreichen.
Kurz und gut: TL-Federn für die Optik - BILSTEIN B8 Sprint für die Performance.